(散文)五月麦子香
作者:爱游戏app官网 发布时间:2022-08-16 12:00
本文摘要:母亲从老家回来,照例带回一些柿子醋、红辣椒、苹果,另有一负担姥姥蒸的馍馍,负担是用姥姥做的粗布缝制的,粗拙朴实。母亲讲,这是老人家拾麦穗打出来的面粉做的,临走时还嘱咐说:这个馍馍比城里的好,娃爱吃,多带些。虽然每次我都埋怨母亲带馍路上不利便,可是当吃起来,那久违的麦香又让我的味蕾和精神都回归到朦胧的儿时影象。 我的老家在渭北旱塬上,沟壑纵横,不知何时先人就在这片土地劳作,秋收事后耕作小麦,经由一个冬天的蛰伏,春雨事后,麦苗开始拔节、抽穗。

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母亲从老家回来,照例带回一些柿子醋、红辣椒、苹果,另有一负担姥姥蒸的馍馍,负担是用姥姥做的粗布缝制的,粗拙朴实。母亲讲,这是老人家拾麦穗打出来的面粉做的,临走时还嘱咐说:这个馍馍比城里的好,娃爱吃,多带些。虽然每次我都埋怨母亲带馍路上不利便,可是当吃起来,那久违的麦香又让我的味蕾和精神都回归到朦胧的儿时影象。

我的老家在渭北旱塬上,沟壑纵横,不知何时先人就在这片土地劳作,秋收事后耕作小麦,经由一个冬天的蛰伏,春雨事后,麦苗开始拔节、抽穗。进入夏历五月,麦穗转黄,小孩的忙假也就要到来了。那是,农村的孩子也是夏忙中不行或缺的劳动力,真算得上全家上阵,老小皆兵了。早上5点多,人们都已经起来准备好干粮、水要下地了。

家里麦地在山坡上,到了地头四下寂静,只有蚂蚱正叫得欢,父亲、母亲早在前面下镰了,我们姐弟不甘落伍,牢牢跟在后面。开始弯着腰割麦,到后面就徐徐支撑不住,便蹲着向前,再接下来,就要不停变换着姿势来调整了。割破手也偶然有之,幸好黄土是可以治伤口的,拿一把敷上,纷歧会就止血了。

到了中午,天热了起来,纵然戴着草帽,也以为焦热异常,汗水也顺着额头面颊流下,流到眼睛里,刺激的睁不开眼,到了嘴边,咸涩的皱起眉头。有时腰酸的不行,就隔上一段伸伸腰杆休息一下,虽然深感疲惫,可是看着沉甸甸的麦穗,这点劳累又被丰收的喜悦取代,。中午用饭是不回家的,自带的白开水、咸鸡蛋、馍馍,一家人坐在地垄上围在一起,吃吃笑笑,现在追念起谁人场景,倍感温馨。晌午的时候,父亲用架子车把麦子拉到麦场里晾晒,爷爷在麦场里看守麦子,奶奶送饭送水,其他人赶着时间尽快将麦子收回来。

那段时间午后雷阵雨特别多,开始还晴空万里,纷歧会山后就开始聚拢云彩,越积越多越高,颜色越来越暗,刹那间云彩像一座大山坍塌一样遮盖住半边天,乌云重重的压下来,天色瞬间就变得黑暗,狂风乍起,麦秆、灰尘、树叶被夹裹着卷上天空,门路两旁的大树狂颠的扭起腰肢,麦田被风吹打着像沸腾的海水在翻腾。先是一道明亮的白蛇般闪电,然后就是一串炸雷从远方滚到头顶响过,紧接着,大大的雨滴就砸将下来,麦田里的人们乱成一团,争先恐后地往家里跑,大多还未抵家,就已成落汤鸡了。

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跑得快的早早躲在房檐下,打趣那些晚回淋雨的人,更有狼狈的在雨地里摔个仰八叉,引起一片哄笑,活脱脱一部乡村轻喜剧。这时的雨来得快,走得也快,不等雨歇就拨云见日了,站在麦场上常能见到彩虹,更有甚者会同时泛起一大一小两道,让人称奇。雨后不能再下地了,这个时候往往是最欢喜的时光,麦场里飞来许多红眼睛、绿眼睛的大蜻蜓,孩子们场里追逐捕打。我有时会溜到姥姥家旧院里,那儿有几株杏树,这时正是半生不熟,寻摸几个微黄的杏子尝鲜,却被酸涩得人呲牙咧嘴。

麦场里的麦子经由晾晒,除去水分,就要碾场了那时已经很少有用牲畜碾场,大多是拖拉机带着石碌碡,奔走在各家的麦场里,一般都要碾两遍,直至麦秆都被碾瘪碾碎了。用叉把麦秆挑出来,留在下面的就是麦粒麦壳了,将麦秆聚拢起来,起个蘑菇形状麦垛,农村人常用来喂牲口或者烧火做饭,而对于孩子们来说,这却是个玩捉迷藏的好场所。黄昏时,夏风渐起,到了扬场的时候,男子们的木锨翻起,麦壳随风飘散,麦粒匀称的落下,母亲用簸箕除去沙土,父亲将麦粒装袋了,一排蛇皮袋码的整整齐齐,爷爷兴奋的掰着手指头算着收成,父亲古铜色的脸庞也露出了笑意。我有时夜里还要看场,吃过晚饭,在架子车上铺床褥子,躺在上面,一小我私家悄悄的望着天空。

夏夜里,月如银盘,清辉遍洒,一片静谧笼罩村里的每个角落,夏虫唧唧,偶然有孩啼犬吠从远处传来,如梦似幻。麦场边有一排高耸的白杨树,风起无声,只闻得林间簌簌作响,像极了雨声,更觉清凉。这时,麦场里的麦秆的香、麦粒的香另有草丛里的花香草香融合在一起,陈年琼浆一般逐步发酵,然后借助夜风通报到村里的每个角落,连带月色,浸入人们疲惫香甜的梦里。等到自家的麦子收完,就要开始拾麦子了。

农村的孩子,除了学习拿奖状,劳动好也是很庆幸的事情。早上起来揣着两个馒头,就漫山遍野去拾麦子,在收割过的麦地里,剩下的麦穗往往很少,捡到一棵,像是捡到糖果一样兴奋。为了比别人拾得多,就要去远处很少有人去的地里,跑整整一天,等到薄暮的时候,扛着一大捆麦子,走进村子,听见乡亲们的夸奖,心里美滋滋的。

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现在想来,虽然拾得麦子不多,但那时在我的心里却弥足珍贵,因为用自己的劳动得来的,那种感受第二次泛起是自己拿到第一份薪水的时候。麦收的影象,到了高中以后就逐步淡去。

离家远了,麦收时只有怙恃在家操劳,不外所幸的是收割机的泛起,大大减轻了夏收的劳动强度。每到这个时候,我还会给家里打电话,问怙恃身体,总要让他们要注意身体,不要像以前那么操劳了。

父亲总说:现在好了,收割机开到地头,不用以前那么贫苦,就晾晒一下麦子,身体没问题。上大学的时候,父亲不幸故去,老家的土地都交给亲戚们种着,因为是旱塬,家乡种小麦的人也徐徐少了,我大学结业回去,以前的麦场都消失了,场边的白杨树也不见踪影,取而代之是新建的建材厂。

许多人家都在盖新房,村里的土路都铺上了沥青,不外只管如此,我仍旧纪念已往的岁月。初夏出差,在关中道上,仍能见到海浪起伏的麦田,在微风细雨的滋养下,孕育着粮食和希望。

关中平原自秦以来就是沃土粮仓,养育了一代代三秦子民。其实不管时代如何变迁,在绿色的田野里,在粮食收获的时节,总能找到人类心底最真实的盼望。晚饭,柿子醋拌的野菜,母亲做的油泼辣子,等到蒸好的馍馍端上餐桌,麦香萦绕,囡囡大口嚼着馍馍,对着我奶声奶气的说道:“好吃”。囡囡正咿呀学语,我拿起一本诗集。


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