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美食精选:椒香秋葵,红烧冬瓜杏鲍菇,啤酒鱼,香菜糠煎土豆丝

更新时间  2022-01-01 02:29 阅读
本文摘要:美食精选:椒香秋葵,红烧冬瓜杏鲍菇,啤酒鱼,香菜糠煎土豆丝 小编算是一个尺度的吃货,各类味道的美食小编都喜欢吃,吃完以后还会学着做,做好以后把菜谱分享给大家,但愿大家喜欢。假如有喜欢美食,和喜欢做菜的伴侣请存眷我,我这里有你喜欢的各类美食。椒香秋葵 做法: 1、秋葵整根清洗洁净,直接过加盐的开水汆烫后过凉水; 2、将秋葵改刀斜切成块; 3、凉油小火炸香花椒和麻椒; 4、开大火放入秋葵,适量盐,点少许清水,拌炒几下,倒入蒜蓉再翻炒几下,出锅前淋适量花椒油就好了。

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美食精选:椒香秋葵,红烧冬瓜杏鲍菇,啤酒鱼,香菜糠煎土豆丝 小编算是一个尺度的吃货,各类味道的美食小编都喜欢吃,吃完以后还会学着做,做好以后把菜谱分享给大家,但愿大家喜欢。假如有喜欢美食,和喜欢做菜的伴侣请存眷我,我这里有你喜欢的各类美食。椒香秋葵 做法: 1、秋葵整根清洗洁净,直接过加盐的开水汆烫后过凉水; 2、将秋葵改刀斜切成块; 3、凉油小火炸香花椒和麻椒; 4、开大火放入秋葵,适量盐,点少许清水,拌炒几下,倒入蒜蓉再翻炒几下,出锅前淋适量花椒油就好了。红烧冬瓜杏鲍菇 展开全文 ·食材· 冬瓜1块,杏鲍菇2个 食盐少许,生抽1匙,蚝油1匙 淀粉1小匙,白糖少许,植物油少许 ·步骤 · 1、冬瓜和杏鲍菇别离切丁,也可以切片,随你喜欢 2、筹办调味汁:清水泰半碗、生抽1匙、蚝油1匙、盐(一点点或不放)、糖(一点点) 3、热锅,放少许油,先把菇丁炒一下,稍变色后插手冬瓜丁一起翻炒 4、将调味汁倒2/3入锅中,煮滚,并翻炒匀称 5、转小火,剩下的调味汁插手一小匙淀粉,搅匀成薄欠,倒入锅中,用锅铲轻轻兜匀,收汁即可桂林 啤酒鱼 食材:鱼1条、姜,蒜青椒、干辣椒、葱、西红柿、啤酒郫县酱、生抽、桂林腐乳 做法: 1、鱼洗净淋干水分,从背开,青椒切块,姜切片,西红柿切块单独装好备用。

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2、中火烧热锅中的油,油烧至五成热时放入鱼,煎至两面金黄后盛出备用。3、另起油锅,大火将锅内的油烧至七成热时,插手青椒、姜、蒜、干辣椒和郫县酱翻炒。

炒出香味后淋入适量的生抽,倒入啤酒。啤酒的量要能没过鱼身。4、煮沸后放入煎好的鱼和桂林腐乳两块,改中火焖约二十分钟阁下。

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5、待汤汁快收干时插手西红柿块,转大火,汤汁浓稠时撒上葱花即可 香菜油煎土豆丝 食材:土豆两个、香菜一把、植物油一茶匙、生抽一汤勺、香醋半汤勺、糖一茶匙、米椒两个、香油数滴 做法: 1、土豆切成略粗的土豆条,浇上适量油,稍拌匀,让每根上都沾上油。2、烤箱预热至190度,烤盘上铺锡纸,锡纸上刷上油,将土豆条匀称地铺在上面。3、放入烤箱烤15分钟阁下,至微微焦黄。

4、香菜切段,与土豆丝混淆,浇上食用油、生抽、醋、糖,拌匀即可。喜欢辣的可插手米椒碎,喜欢口感浓烈的可滴入些香油。今天的美食就分享到这里,喜欢我的给我点点存眷,继续分享更多好吃的给大家,有错误实时提出纠正,谢谢大家。

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